Milk Ice

Banyuwangi- Selamat malam mommy and ladies, kalau biasanya saya posting aneka cemilan, yang satu ini sedikit beda yah. Masih manis tapi adeeeem, manisnya pas, dan super lembut. Saya sebut Milk Ice saja agar lebih simple.


Saya sempat menerima orderan dari beberapa kawan, tapi karena ga ada yang bantuin bikin, akhirnya bikin cukup buat stok dikulkas saja.

Siapkan bahannya :

• 1 liter susu cair
• 1 kaleng SKM
• 10 sdm gula pasir
• 2 1/2 sdm maizena
• 4 kaleng air ( saya pakai kaleng SKM)
• Siapkan pasta sesuai selera (strawbery, vanilla, dan sebagainya)

Cara :

• Campur semua bahan menjadi satu, rebus sampai mendidih, jangan lupa gunakan api sedang dan terus aduk agar susu tidak pecah.
• Setelah mendidih, diamkan beberapa saat, bagi menjadi beberapa bagian untuk di berikan perasa.
• Jika sudah tidak terasa panas (suhu ruangan) bungkus dalam plastik es lilin.
• Masukkan di freezer.

Note : jika ingin membuat rasa coklat, resep tinggal ganti susu coklat saja.

Selamat Mencoba

Salam Fun Kitchen